Hozzávalók:

2 kaliforniai paprika

2 lilahagyma

2 cukkini

2 paradicsom

1 padlizsán

- ezek mind kockára vágva.

5 gerezd fokhagyma apróra vágva

10db tépett bazsalikomlevél

3 ek. olívaolaj

só, bors

Elkészítés:

A zöldségeket egy nagy tepsibe terítem, nem rétegezem, hogy süljenek, ne párolódjanak.

Meghintem olajjal, fokhagymával, bazsalikommal és 200 fokos sütőben megsütöm.

Én szórok rá parmezánforgácsot is:-)

forrás: Szendi-Mezei - Paleolit szakácskönyv

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.