Végre! Sikerült egy olyan kenyeret (lepényt) sütnöm, ami 100% paleo és még finom is!!!!

Persze, nem saját kútfőből, kis segítséggel, de ez mit sem számít:-)

100% paleo lenlepény

 forrás: forrás: www.mahl-zeit.blogspot.com

• A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
• Egy kb. 30X25 cm-es tepsi aljára sütőpapírt teszünk.
• Egy keverőtálban összekeverjük a száraz hozzávalókat.
• Egy másik tálban elkeverjük a tojásokat a zsírral, vízzel, majd a masszát hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz, és jól összekeverjük.
• A masszát a tepsibe kanalazzuk, tetejét elsimítjuk és kb. 40 prc alatt készre sütjük.

Annyit változtattam rajta, hogy egész tojások helyett csak a fehérjéket használtam, hogy ne legyen tojásíze. Plusz megbolondítottam házilag pörkölt napraforgómaggal és mandulával.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.