Paradicsomos-tonhalas tészta

 1 serpenyőben megpárolok 1 nagy fej hagymát, hozzáadok 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, kis chilipaprikát (vagy erős pistát). Keverés után beledobok 2 gerezdekre vágott paradicsomot és 2 ek. paradicsompürét. Sózom-borsozom, jöhet 1 tk. barna cukor. 20 perc alatt összerotyog. Majd beleteszek 1 konzerv tonhalat vagy szardíniát, 1 dl natúr joghurtot vagy tejfölt. Egy rottyanás után belekeverek 30dkg kifőtt tésztát. (esetemben kukoricalisztből készült tésztáról van szó)

Friss bazsalikomot szórok rá tálaláskor.

Másik változata, hogy jénaiba simítom és reszelt sajttal a tetején megsütöm:-)

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.