Hozzávalók:

-10dkg vaj (én fűszervajat is használtam)

-6 evőkanál zabpehelyliszt

- 2 evőkanál szezámliszt

- 4 evőkanál zabpehely

-4 evőkanál szezámmag

1/2 sütőpor v. szódabikarbóna

30 dkg karaván sajtvagy trappista

Elkészítés menete:

A zabpehelylisztet, a zabpelyhet, szezámmagot és a sütőport keverd össze! Ezután add hozzá a kicsit megolvasztott vajat, s gyúrd össze! Ezután formázz belőle kis tallérokat vagy rudakat (amelyik jobban tetszik ;) ), s tedd egy tepsibe, melyet előtte sütőpapírral bélelj ki! Végül szórd meg a tetejüket reszelt sajttal, s tedd előmelegített 180 fokos sütőbe, s kb 10-15 percig süsd (amíg szép aranysárga nem lesz)!

Mivel vagy nincs rá időm vagy kedvem a ragadós tésztával bíbelődni, egy 23cm-es szilikon formába simítom a tésztát, rászórom a sajtot és megsütöm. Később cikkekre szeletelem.

Jó étvágyat!

forrás: http://paleolit.blog.hu/2010/09/03/sajtos_taller_2#more2270089

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.