Sok idő telt el az utolsó bejegyzésem óta. Ennek természetesen oka van.

Időközben teljesítettem még egy vágyamat, lefutottam december elején a Börzsöny Vulkántúra útvonalát. 43,6km, 2216m szintemelkedéssel.

Óriási élmény volt és bizonyíték arra, hogy az emberi teljesítőképességnek csak az elme szab határokat.  Ha ott belül a homlokod mögött elhatározod, akkor az menni is fog:-)

Ami a paleo-t illeti, alapjaiban rengett meg benne a hitem. Illetve sokmindent betartok belőle, kivéve a rengeteg húsevést. Számtalan helyen olvastam és sokan támasztották alá azt a tézist, hogy a húsban lévő savak lerakódnak az izületekben, ezáltal hamarabb és könnyebben sérülünk le.Vagyis kapunk izületi gyulladást.

Kezdetben nagyon könnyen ment,sosem voltam fanatikus húsevő. Az egyetlen problémát a reggelik jelentették, hiszen a felvágott pótlása/helyettesítése azért véges. Legalábbis így gondoltam még akkor. De az emberi leleményesség és fantázia határtalan, ezért én is kiokoskodtam ezt-azt.

A következőkben rengeteg kenyérre/kalácsra kenhető csudafinom kencéket fogok megosztani, hogy segítsek a hasonló cipőben járó ember/sporttársaimnak:-)

Az ételek 90%-ban saját készítésűek, javarészt bio alapanyagokból készültek. Ami pedig vásárolt, annak lelőhelyét is megosztom veletek!

Hajrá!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.