Gofri a gyerekeknek
2012.01.07. 12:00
Nálunk nagyon népszerű nassolni való a Gofri. Kisfiam imádja, pláne, ha csoki van a tetején.Mi sem egyszerűbb, mint a boltban megvenni a csomagolt verziót ugye? Igen ám, de mi van benne? (tojáspor, állományjavító, ételsűrítő, stb...) Még felsorolni sincs kedvem. Norbi…
Felkészülés a tavaszi futószezonra
2012.01.06. 11:33
Óra indul! Az októberi maratont követően is és a december eleji Börzsöny terepmaraton után is lazán futottam mindenféle edzésterv nélkül keresztedzéseket tartva. A január viszont a felkészülésről kell, hogy szóljon, hiszen most alapozódik meg az idei versenyszezon, aminek…
Év végi összegzés
2012.01.06. 11:31
A 2011-es év számomra régi hobbim újrafelfedezéséről szólt. A futás talán az egyetlen dolog, ami eddigi életemen végigkísért, hol kisebb,hol nagyobb szünetekkel.A minap néztem meg edzésonline-os statisztikámat az elmúlt évre vonatkozóan.2420 lefutott km, az év 215 napján, ami…
Karfiol puffancs
2012.01.06. 11:01
Sokat próbálkoztam, hogyan rejtsem el a karfiol nevű nálunk nem igazán közkedvelt zöldséget az ételekben.Ez a puffancs lett a nyerő, hiszen a karfiol jellegzetes ízét egyáltalán nem érezni benne!Hozzávalók:Fél fej karfiol pici rózsákra szedve, sós vízben megfőzve, turmixolva-…
Variáció nokedlire
2012.01.06. 10:38
Nap, mint nap azon töröm a fejem, hogy is lehetne megreformálni a rég ismert és bevált ételeket. Ma a nokedlikérdés került terítékre. Úgy gondoltam, igazán nincs vele sok munka, készen venni vétek, hiszen aranyárban mérik, az egészségesebb verziót ugyan házhoz is hozzák…
Az első lekvár és keksz
2012.01.05. 08:56
Sosem gondoltam volna, hogy nincs egyszerűbb dolog a lekvárkészítésnél!A gyerekekkel álltunk neki tegnap délután és a gyümölcsök előkészítésével együtt 1,5 órát vett igénybe.Fűszeres-almás narancslekvár6db közepes alma pucolva, lereszelve10 dkg xilit vagy az általad…
Az étkezés újraértelmezése
2012.01.05. 08:42
Sok idő telt el az utolsó bejegyzésem óta. Ennek természetesen oka van.Időközben teljesítettem még egy vágyamat, lefutottam december elején a Börzsöny Vulkántúra útvonalát. 43,6km, 2216m szintemelkedéssel.Óriási élmény volt és bizonyíték arra, hogy az emberi…